Frisch und top Qualität
Die beiden Lachshälften wurden am vereinbarten Tag klasse verpackt und gekühlt geliefert.
Keinerlei „Fischgeruch“ beim Öffnen, sodass die zweitägige Vorbereitung zum Kalträuchern bedenkenlos möglich war.
Ich fand keine einzige übrige Gräte, die ich entfernen musste.
Das Fleisch hat eine wunderbar feste Struktur.
Die am Abend der Lieferung gebratenen Lachsstücke (abgetrennt von den Seiten) haben wirklich sensationell geschmeckt.
Beste Qualität! Jederzeit wieder!
Keinerlei „Fischgeruch“ beim Öffnen, sodass die zweitägige Vorbereitung zum Kalträuchern bedenkenlos möglich war.
Ich fand keine einzige übrige Gräte, die ich entfernen musste.
Das Fleisch hat eine wunderbar feste Struktur.
Die am Abend der Lieferung gebratenen Lachsstücke (abgetrennt von den Seiten) haben wirklich sensationell geschmeckt.
Beste Qualität! Jederzeit wieder!
IRLANDLACHS Hans Liebers
